香椿酱酸辣挂面

原本不打算在家吃晚饭的,就想回家处理点事情再回公司吃饭,加班开会。没想到接了两个电话,时间就不够了,再回公司吃饭已经来不及了。赶紧煮点挂面,不想饿着肚子开会啊。

【食材与调料】

【主料】挂面150g,香椿酱20g,辣椒酱5g

【制作步骤】
香椿酱酸辣挂面 1.小锅坐水,水开下入挂面煮。
香椿酱酸辣挂面 2.自己做的香椿酱。每次吃面条时取出来拌一点儿。
香椿酱酸辣挂面 3.煮好的挂面过凉白开,拌上香椿酱,加入腌蒜醋汁儿,两瓣腌蒜,自制辣椒酱,外加油泼松子辣油。
香椿酱酸辣挂面 4.拌匀享用吧,全程5分钟。酸辣凉爽!

【香椿酱酸辣挂面做法小贴士】
小贴士挂面煮好用凉白开过一下,拌着香椿酱,加上醋、辣油,爽口。

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