小葱煎鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,小葱400g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋备用 | |
2.小葱洗净切碎放入大碗备用 | |
3.把鸡蛋打到小葱上面 | |
4.加盐和鸡精搅拌均匀 | |
5.热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎 | |
6.煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可 | |
7.用锅铲分开四分 | |
8.装盘即可 |
【小葱煎鸡蛋做法小贴士】
油要稍微多一点点 |
小葱煎鸡蛋 |
【主料】鸡蛋4个,小葱400g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.鸡蛋备用 | |
2.小葱洗净切碎放入大碗备用 | |
3.把鸡蛋打到小葱上面 | |
4.加盐和鸡精搅拌均匀 | |
5.热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎 | |
6.煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可 | |
7.用锅铲分开四分 | |
8.装盘即可 |
油要稍微多一点点 |