最喜欢吃豆腐了,一清(青)二白,小时候妈妈就经常买豆腐煎煎吃,可香了,妈妈的味道。。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱50g |
【制作步骤】
1.准备买来的豆腐, | |
2.切块备用, | |
3.准备葱花适量, | |
4.上锅放油葱花抢出香味,倒入切好的豆腐, | |
5.待豆腐一面煎成金黄色,撒上盐反过来煎另一面, | |
6.豆腐煎成金黄色便可出锅。 |
【小葱煎豆腐做法小贴士】
小贴士煎豆腐时待一面煎成金黄色,反面时最好用筷子反,因为豆腐易烂! |
最喜欢吃豆腐了,一清(青)二白,小时候妈妈就经常买豆腐煎煎吃,可香了,妈妈的味道。。 |
【主料】豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱50g |
1.准备买来的豆腐, | |
2.切块备用, | |
3.准备葱花适量, | |
4.上锅放油葱花抢出香味,倒入切好的豆腐, | |
5.待豆腐一面煎成金黄色,撒上盐反过来煎另一面, | |
6.豆腐煎成金黄色便可出锅。 |
小贴士煎豆腐时待一面煎成金黄色,反面时最好用筷子反,因为豆腐易烂! |