咸菜鸡蛋

鸡蛋炒咸菜是早餐和晚餐喝粥常吃的小菜,它俩搭配人们爱吃,我家爱吃辣的,在它们中又加了尖椒,味道更好了。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g,咸菜100g
【辅料】油适量,盐适量,尖椒适量

【制作步骤】
咸菜鸡蛋 1.准备食材
咸菜鸡蛋 2.鸡蛋打碗里
咸菜鸡蛋 3.咸菜洗净剁碎
咸菜鸡蛋 4.尖椒剁碎
咸菜鸡蛋 5.葱剁碎
咸菜鸡蛋 6.将咸菜、尖椒、葱放入鸡蛋碗中
咸菜鸡蛋 7.搅拌均匀
咸菜鸡蛋 8.锅热放油、油热将鸡蛋放入
咸菜鸡蛋 9.将鸡蛋用铲子摊开煎
咸菜鸡蛋 10.一面煎好翻面见另一面
咸菜鸡蛋 11.好了盛盘

【咸菜鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋摊开小火煎。

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