一个人吃饭,做菜神马的太麻烦啦,天天出去吃又要担心卫生问题!那么,让我们一起动手来坐一碗好吃的盖浇米线吧,今天选用的香肠码哦! |
【食材与调料】
【主料】米线200g,香肠100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.各种原材料大集合 | |
2.香肠切片 小葱切花 | |
3.水烧开 米线下锅 | |
4.稍微煮开捞起沥干水分 | |
5.香肠炒一下 | |
6.米线放橄榄油、生抽、蒸鱼油、一勺辣椒酱、一点点醋! | |
7.盖入香肠,撒上葱花和芝麻! |
【香肠盖码米线做法小贴士】
小贴士米线不要煮太久,不然口感会太烂!醋要少放点,不然很酸,我略微放多了点! |