凤爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃可以软化血管,美容。【雪菜凤爪】做法简单,好吃下饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】凤爪205g,雪菜120g |
【辅料】料酒适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:凤爪(已焯水)、雪菜(已清洗切开) | |
2.将已焯好的凤爪放在案板上剁开。 | |
3.随后,将剁好的凤爪下入清水锅中,加适量的料酒。 | |
4.煮开、煮上5分钟。 | |
5.接着,合入切好的雪菜煮开、煮上2分钟。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的味精。 | |
8.调味翻匀,即成。 |
【雪菜凤爪做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |