色泽鲜艳,香气诱人,非常不错的早餐点 |
【食材与调料】
【主料】香菜适量,鸡蛋1个,面粉适量,火腿肠2根 |
【辅料】盐油适量 |
【制作步骤】
1.香菜洗净切碎,用一个大点的碗放入面粉打入鸡蛋 | |
2.加入适量清水和盐搅拌均匀 | |
3.再把香菜碎放进去一起再次搅拌均匀 | |
4.把火腿肠剥皮后放在锅里煎一下,这样吃起来更香 | |
5.锅放少许油加热后用汤勺舀出一勺刚才拌好的糊煎出饼 | |
6.关火后可以把饼盛出来,把火腿肠放进去慢慢卷起 | |
7.卷成这个样子后用刀切成小段段装盘就可以了 | |
8.是不是很漂亮,再配上一杯豆浆就是一份美味又营养的早餐啦 |
【香菜蛋饼卷做法小贴士】