| 每次雨后，外婆屋后的草地上总会有很多很多的地木耳，外婆总是很耐心的拿个篮子捡，然后拿到小河里洗啊洗，最后就用雪菜一起炒出一盘盘美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】地衣400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，红椒适量，香葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.地衣洗净。 |
 | 2.姜蒜切成粒。 |
 | 3.热锅冷油下姜蒜爆香。 |
 | 4.下地木耳大火快炒。 |
 | 5.加入适量雪菜同炒。 |
 | 6.加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精。 |
【雪菜炒地衣做法小贴士】
| 地衣有点泥腥味，放点姜出炒可去除此味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【雪菜炒地衣做法小贴士】
赞
0
