| 夏季最喜欢吃丝瓜了，喜欢它的清甜、喜欢它咬下去的那个口感，打小就爱吃呢感觉儿子也遗传我，也爱吃丝瓜。上次买了些香肠想烤的，后来举家上火就放弃了，我拿来炒丝瓜，味道也是超级好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】香肠150g，丝瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：丝瓜薄皮、香肠。 |
 | 2.把丝瓜切成条、香肠切成片。 |
 | 3.锅里下油，中火炸香肠。 |
 | 4.香肠炸到有点上色后，加入丝瓜一起翻炒。 |
 | 5.最后加少许水、盐、鸡精、蚝油调味即可。 |
 | 6.最后的成品。 |
【香肠炒丝瓜做法小贴士】
| 丝瓜的食用效果 1.润肤美白 有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。 体内虚寒，易腹泻者不宜多食。 阳痿者不宜多食丝瓜。 |
