| 炒鸡爱吃煲仔饭，但由于我是北方人根本吃不惯南方的腊肉腊肠，所以每次都是把腊肉腊肠挑出去再吃，所以总和我的聪明才智，决定自己制作香肠版煲仔饭，我炒鸡喜欢吃！不夸张能吃两大碗！ |
【食材与调料】
【主料】大米500g |
| 【辅料】菜花1颗，香肠2根，土豆1个，胡萝卜半根，玉米油适量，老抽2滴，酱油2勺，盐适量，蚝油3 |
【制作步骤】
 | 1.配菜切好备用 |
 | 2.大米淘洗干净后浸泡一会儿 |
 | 3.起锅热油将配菜除香肠外放进锅中翻炒 |
 | 4.加入酱油、老抽调色，加入盐调味翻炒均匀 |
 | 5.放入香肠翻炒，盛出 |
 | 6.饭煲中放入浸泡好的大米，再放入炒好的配菜，最后加入水（没过蔬菜即可） |
【香肠版煲仔饭做法小贴士】
