此菜是满族传统菜白肉血肠中的血肠,血肠具有健脾开胃调理 壮腰健肾调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理 |
【食材与调料】
【主料】血肠500g |
【辅料】葱适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将买回来的血肠用水冲洗一下 | |
2.血肠要倒着切 | |
3.切成5毫米厚的片 | |
4.将切好的血肠放到汤碗里 | |
5.葱切丝 | |
6.用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可 | |
7.加一点葱 | |
8.加味精 | |
9.加点老汤即可 |
【血肠做法小贴士】
没有老汤血肠就不好吃了 |
此菜是满族传统菜白肉血肠中的血肠,血肠具有健脾开胃调理 壮腰健肾调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理 |
【主料】血肠500g |
【辅料】葱适量,味精适量 |
1.将买回来的血肠用水冲洗一下 | |
2.血肠要倒着切 | |
3.切成5毫米厚的片 | |
4.将切好的血肠放到汤碗里 | |
5.葱切丝 | |
6.用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可 | |
7.加一点葱 | |
8.加味精 | |
9.加点老汤即可 |
没有老汤血肠就不好吃了 |