【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2个，猪踭肉300g |
| 【辅料】姜适量，油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪踭肉切丝，加入盐，生抽，姜丝放入搅拌均匀，腌制十分钟 |
 | 2.杏鲍菇切片 |
 | 3.烧开水，杏鲍菇飞一下水 |
 | 4.肉放进锅，炒五分钟，加水，大火烧开，转小火，烧八分钟 |
 | 5.加入杏鲍菇，炒五分钟 |
 | 6.出盘 |
【杏鲍菇炒猪踭肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇炒猪踭肉做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
烧汁杏鲍菇
杏鲍菇：又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
