昨天去超市买了点杏鲍菇,本来打算是炒猪肉的,可今天打开冰箱,只有火腿肠,就是它了。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇250g,火腿肠4根 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,小红椒2个 |
【制作步骤】
1.准备两个杏鲍菇 | |
2.4根火腿肠 | |
3.杏鲍菇斜着切片 | |
4.火腿肠也斜着切片 | |
5.辣椒切碎 | |
6.锅里的油烧到9成熟时倒入杏鲍菇 | |
7.跟着放入盐、蚝油 | |
8.再倒入火腿肠 | |
9.最后放入辣椒起锅 |
【杏鲍菇炒火腿肠做法小贴士】
因为本身杏鲍菇的味就很鲜美了,所以我在起锅时连味精、鸡精都没放。 |
昨天去超市买了点杏鲍菇,本来打算是炒猪肉的,可今天打开冰箱,只有火腿肠,就是它了。 |
【主料】杏鲍菇250g,火腿肠4根 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,小红椒2个 |
1.准备两个杏鲍菇 | |
2.4根火腿肠 | |
3.杏鲍菇斜着切片 | |
4.火腿肠也斜着切片 | |
5.辣椒切碎 | |
6.锅里的油烧到9成熟时倒入杏鲍菇 | |
7.跟着放入盐、蚝油 | |
8.再倒入火腿肠 | |
9.最后放入辣椒起锅 |
因为本身杏鲍菇的味就很鲜美了,所以我在起锅时连味精、鸡精都没放。 |