小白菜丸子汤

小白菜丸子汤,丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花做的米花丸子,有用绿豆做的绿豆丸子,有糯米做的糯米丸子,鱼肉丸子,蔬菜丸子,当然还有纯肉的大肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子,常做丸子吃,做好的丸子配上自已喜欢吃的配菜,炒,煮,蒸等等都美味好吃。

【食材与调料】
【主料】丸子300g,小白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,咖喱适量

【制作步骤】
小白菜丸子汤 1.备丸子和小白菜,
小白菜丸子汤 2.锅里放清或高汤加点咖喱烧开,
小白菜丸子汤 3.放进丸子烧开,
小白菜丸子汤 4.再放进小白菜,
小白菜丸子汤 5.将白菜煮熟,
小白菜丸子汤 6.放进鸡精提鲜即成。

【小白菜丸子汤做法小贴士】
煮丸子汤,用高汤煮更美味。

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