文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了! |
【食材与调料】
【主料】小白菜250g |
【辅料】花生油10ml,盐适量,葱15g,大蒜10g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.将小白菜洗净切段 | |
3.文蛤用刀将壳剥开 | |
4.葱,蒜切碎丁 | |
5.热锅放油,放入葱和蒜爆香 | |
6.放入白菜 | |
7.翻炒几下 | |
8.放入适量水 | |
9.至水沸腾 | |
10.放入文蛤 | |
11.煮一分钟,加入少许盐即可 |
【小白菜文蛤汤做法小贴士】
小贴士文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。 |
文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了! |
【主料】小白菜250g |
【辅料】花生油10ml,盐适量,葱15g,大蒜10g |
1.准备食材 | |
2.将小白菜洗净切段 | |
3.文蛤用刀将壳剥开 | |
4.葱,蒜切碎丁 | |
5.热锅放油,放入葱和蒜爆香 | |
6.放入白菜 | |
7.翻炒几下 | |
8.放入适量水 | |
9.至水沸腾 | |
10.放入文蛤 | |
11.煮一分钟,加入少许盐即可 |
小贴士文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。 |