血粑和腊肠都是大宝老家的菜,今天他下厨,所以菜式就由他定,不管他怎么炒,反正不让我下厨炒出来的菜绝对都是好菜! |
【食材与调料】
【主料】血粑1个,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,大蒜适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
1.青椒切段 | |
2.血粑和腊肠都切片 | |
3.蒜苗切段 | |
4.大蒜切片 | |
5.热锅中放油后倒入青椒和大蒜爆香 | |
6.倒入血粑和腊肠炒香 | |
7.加少许水焖一下 | |
8.快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅 |
【血粑炒腊肠做法小贴士】
小贴士腊菜要焖一下才容易熟 |
血粑和腊肠都是大宝老家的菜,今天他下厨,所以菜式就由他定,不管他怎么炒,反正不让我下厨炒出来的菜绝对都是好菜! |
【主料】血粑1个,腊肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,大蒜适量,蒜苗适量 |
1.青椒切段 | |
2.血粑和腊肠都切片 | |
3.蒜苗切段 | |
4.大蒜切片 | |
5.热锅中放油后倒入青椒和大蒜爆香 | |
6.倒入血粑和腊肠炒香 | |
7.加少许水焖一下 | |
8.快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅 |
小贴士腊菜要焖一下才容易熟 |