小白菜豆腐汤

这是用自己在阳台的花盆里种的小白菜煮的汤,嫩嫩的小白菜,嫩嫩的豆腐,一清二白,非常的爽口,关键是自己种的小菜,吃的时候的心情是非常的爽的。

【食材与调料】
【主料】嫩豆腐50g,小白菜80g
【辅料】香油适量,盐适量,猪肉丝适量,胡椒粉适量,姜末适量

【制作步骤】
小白菜豆腐汤 1.豆腐切成条。
小白菜豆腐汤 2.小白菜摘洗干净。
小白菜豆腐汤 3.锅里加水,放入姜末和豆腐烧开。
小白菜豆腐汤 4.煮开后二分钟加入盐。
小白菜豆腐汤 5.加入炒好的猪肉丝。
小白菜豆腐汤 6.放入小白菜。
小白菜豆腐汤 7.放胡椒粉和香油出锅。

【小白菜豆腐汤做法小贴士】
做汤用的豆腐最好选用嫩豆腐,口感好。没有白菜用其他青菜代替也可。

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