小白菜炒肉

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。

【食材与调料】

【主料】小白菜500g,猪肉200g
【辅料】油适量,水适量,盐适量

【制作步骤】
小白菜炒肉 1.小白菜洗净择好
小白菜炒肉 2.猪肉洗净切好
小白菜炒肉 3.锅中加油
小白菜炒肉 4.加入猪肉炒熟
小白菜炒肉 5.倒入小白菜
小白菜炒肉 6.加入一点水
小白菜炒肉 7.倒入适量的盐调味

【小白菜炒肉做法小贴士】
小贴士加水焖煮入味

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