小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜500g,猪肉200g |
【辅料】油适量,水适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.小白菜洗净择好 | |
2.猪肉洗净切好 | |
3.锅中加油 | |
4.加入猪肉炒熟 | |
5.倒入小白菜 | |
6.加入一点水 | |
7.倒入适量的盐调味 |
【小白菜炒肉做法小贴士】
小贴士加水焖煮入味 |
小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。 |
【主料】小白菜500g,猪肉200g |
【辅料】油适量,水适量,盐适量 |
1.小白菜洗净择好 | |
2.猪肉洗净切好 | |
3.锅中加油 | |
4.加入猪肉炒熟 | |
5.倒入小白菜 | |
6.加入一点水 | |
7.倒入适量的盐调味 |
小贴士加水焖煮入味 |