香艾煎蛋

采回来的艾草,让我开心得不得了,做了很多花样小吃。

【食材与调料】

【主料】艾草20g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,食盐适量

【制作步骤】
香艾煎蛋 1.新鲜艾叶洗净,切碎备用
香艾煎蛋 2.打两个鸡蛋,和艾叶搅拌均匀。加入适量盐
香艾煎蛋 3.热锅上油,将调好的蛋汁下锅煎
香艾煎蛋 4.将鸡蛋两面煎至金黄即可。

【香艾煎蛋做法小贴士】

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