前段时间,烤了鸡腿还有烤肉粉留下来 ,天气热不想吃太油腻。把土豆切成薄片,放上一些烤肉粉,非常的香脆可口。 |
【食材与调料】
【主料】土豆两个 |
【辅料】新奥尔良烤肉粉适量 |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.用搅拌器的切片功能,将土豆切片,尽可能切薄一些。 | |
3.将切好片的土豆放进清水洗3次,洗掉多余的淀粉。 | |
4.然后,将水分控干一片片,排在烤盘上晾干水分。 | |
5.每一块土豆片上,涂抹上烤肉粉。 | |
6.烤箱预热200度,中层8分钟。 | |
7.中间可以翻面再烤。 | |
8.烤好的薯片要现吃,不然回潮味道就不好了。 |
【新奥尔良做法小贴士】
小贴士有喜欢辣的,可以再放一点辣椒粉。 |