无油红烧肉

本地人都喜欢往里面放点茨菰。很好吃的

【食材与调料】

【主料】五花肉一块,茨菰半斤
【辅料】生姜适量,八角一个,桂皮一小块,糖适量,老抽适量

【制作步骤】
无油红烧肉 1.锅烧热放适量水和糖
无油红烧肉 2.烧到冒泡变色
无油红烧肉 3.放入肉翻炒
无油红烧肉 4.变色后放入姜,八角、桂皮,继续翻炒
无油红烧肉 5.翻炒数秒后放水煮开
无油红烧肉 6.煮到快收干时放入茨菰继续煮
无油红烧肉 7.最后煮干收汁就可以出锅了

【无油红烧肉做法小贴士】

本文来自热心网友【凌月寒】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
凌月寒 凌月寒
加入收藏 (0)
上一篇 11-22
下一篇 11-22

相关推荐

  • 茨菰烧肉

    我的老家特产茨菰,但对这个我却没什么好印象,小时候暑假中经常被妈妈带到地里抠茨菰秧子,不仅仅没得玩,更可恶的是水田的蚂蝗,吸在腿上拉也拉不下来,我们也只能在田埂上哇哇穷叫,而收茨菰的时候却是在冬天,用耙子把茨菰从地里刨出来是个力气活,一天下来妈妈的腰都直不起来,茨菰收好后,饭桌上就天天有它的影子,所以我们姐妹几个都不喜欢吃茨菰,但老耿喜欢,就从妈妈那带了点,烧了几次粥,青蒜炒了一次,剩下的就烧肉了,特别奇怪,现在我居然也认为茨菰真的好吃了!!!

    2024-12-25 15:45:01
    294
  • 霉干菜炒茨菰

    咱们绍兴的特产霉干菜,是很香很香的,用来炖肉炒菜都很好的。炖肉要用陈年的霉干菜,炒菜要用当年的霉干菜。我今天是炒菜,所以用的是新鲜的霉干菜。

    2024-07-07 18:15:01
    546
  • 茨菰炒肉片

    慈姑性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳。

    2024-05-09 06:45:01
    299
  • 无油红烧肉

    本地人都喜欢往里面放点茨菰。很好吃的

    2023-11-22 06:15:02
    267

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信