| 对这道菜的记忆，源于刚结婚时LG宴请朋友里面就有这么一道菜：白菜上面排了几片五花肉，毫不起眼，但一尝之下马上被白菜的清甜吸引住了.......按我想象的方式做了，但感觉相差甚远，还好，菜还算软烂，口感依旧清甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜200g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜 五花肉 |
 | 2.娃娃菜切成均匀8份 |
 | 3.五花肉切成薄片 |
 | 4.装盘上锅蒸15分钟 |
 | 5.蒸好的样子 |
 | 6.骨汤我用半个浓汤宝代替，放几粒枸杞，沸后勾芡淋入娃娃菜即可 |
【娃娃菜蒸五花肉做法小贴士】
| 蒸的时候一定不能蒸的太久，要不娃娃菜太熟了就不好吃了 |
