| 这款饼干最后做了大概一斤的样子，实在是太好吃啦，香香脆脆的不说，而且人家还无糖低油，吃的没有罪恶感啊~这几天买了南瓜，直接煮完自己一个人吃不完，索性做饼干面包什么的，图方便做出的饼干，没想到味道却是超级的棒，非常香脆，味道类似于小麻花，越嚼越香，干脆剩下的南瓜全部做成了饼干，刚好老爸生日快到了，老爸不能吃糖，但是又非常喜欢香脆的零食，可是好久没吃饼干什么的了，做好了一大堆，包装好打算这几天给邮过去。家里有防治糖尿病不能吃糖的亲们一定要试试这款饼干哦，解馋呢！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g，南瓜泥80g，鸡蛋30g |
| 【辅料】植物油6g，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮煮熟； |
 | 2.打入鸡蛋； |
 | 3.搅拌碾碎，混合均匀； |
 | 4.加入植物油； |
 | 5.泡打粉和低筋面粉； |
 | 6.切拌均匀； |
 | 7.揉成团； |
 | 8.在油纸上擀开； |
 | 9.先切条； |
 | 10.扭出螺旋状； |
 | 11.预热好的烤箱，180℃、20min，至表面稍微上色； |
 | 12.晾凉后密封保存。 |
【无糖南瓜阿拉棒做法小贴士】
| 小贴士1.南瓜本身就有甜味，之前做了款同样的量，加了12g糖，感觉没太大区别； 2.泡打粉一定不要少，不然就成磨牙棒了，加的话选择无铝的那种，不加的话烤出来会更硬实些，磨牙棒的口感； 3.烤的时候根据自家烤箱脾气，最后几分钟最好盯一下，烤到表面稍微上色即可，那样水分都烤出来了，就会很香脆。 |
