莴笋炒五花肉

莴笋吃起来口感爽脆,加入五花肉和香菇,炒出来味道很好,很下饭,非常好吃。

【食材与调料】

【主料】莴笋280g,五花肉100g,香菇20g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油1匙

【制作步骤】
莴笋炒五花肉 1.莴笋去皮,洗净切小片。
莴笋炒五花肉 2.锅热油,下入五花肉煎炒。
莴笋炒五花肉 3.加入香菇一起炒制。
莴笋炒五花肉 4.加入莴笋,翻炒均匀。
莴笋炒五花肉 5.加入蚝油上色。
莴笋炒五花肉 6.加入适量盐调味。

【莴笋炒五花肉做法小贴士】
小贴士加入1匙蚝油上色提味。

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