| 杏鲍菇和五花肉配一起这个菜不油腻，杏鲍菇吸收了油吃起来软绵绵的味道鲜美，中午吃光盘了。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g，杏鲍菇150g，黄皮椒一个，蒜苗三颗，姜适量，油适量，红烧酱油适量，料酒适量，五料粉适量，盐适量，味精适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材 |
 | 2.把肉和杏鲍菇切成薄片， |
 | 3.锅中油热时把姜和蒜头爆香 |
 | 4.倒入肉片炒制变色 |
 | 5.加入酱油 料酒 五料粉 盐 辣椒油炒入味 |
 | 6.肉熟后加入杏鲍菇继续翻炒 |
 | 7.等杏鲍菇变软到入黄皮椒蒜叶搅拌均匀 |
 | 8.撒上少许味精关火 |
 | 9.可以享受美食了 |
【五花肉杏鲍菇做法小贴士】
