五花肉烧豆皮结也很好吃哦,不那么油腻, |
【食材与调料】
【主料】五花肉700g,百叶结200g,豇豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,鸡精适量,老抽适量,冰糖适量,蒜适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.五花肉洗干净切成小块 | |
2.泡好的百叶结 | |
3.豇豆切好备用 | |
4.适量油,油热后下冰糖, | |
5.冰糖起泡就把肉块下锅上色 | |
6.在加适量老抽 | |
7.倒进高压锅里压制8分钟,放适量盐和鸡精,葱姜蒜花椒 | |
8.放气开盖,在把百叶结和豇豆一起下锅,在压至5分钟即可 | |
9.压至好的菜 | |
10.装碗即可 |
【五花肉烧百叶结做法小贴士】
小贴士简单的美味 |