五花肉焖金针菇

五花肉焖金针菇,味道鲜美,煎过的五花肉,口感更好,吃起来不肥腻,非常好下饭。

【食材与调料】

【主料】五花肉300g,金针菇150g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,蒜蓉适量

【制作步骤】
五花肉焖金针菇 1.金针菇去掉底部老根洗净
五花肉焖金针菇 2.五花肉煲熟切小块
五花肉焖金针菇 3.热锅下五花肉
五花肉焖金针菇 4.五花肉煎出油加入蒜蓉
五花肉焖金针菇 5.加入金针菇
五花肉焖金针菇 6.加入适量清水
五花肉焖金针菇 7.加入适量生抽
五花肉焖金针菇 8.加入适量蚝油
五花肉焖金针菇 9.加入适量盐
五花肉焖金针菇 10.焖至收汁即可

【五花肉焖金针菇做法小贴士】
小贴士五花肉煎出油不肥腻

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王馨妍 王馨妍
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