我的简单午餐。。。 |
【食材与调料】
【主料】雷笋95g,熟五花肉50g,波纹面80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.食材:雷笋、熟五花肉(已切)、波纹面 | |
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 | |
3.放在案板上切成片。 | |
4.随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。 | |
6.翻炒翻炒。 | |
7.接着,合入焯好的雷笋翻炒一下。 | |
8.然后,合入波纹面,加适量的清水翻动一下煮开至熟4分钟。 | |
9.最后,加适量的盐。 | |
10.调味翻匀,即成。 |
【五花肉雷笋波纹面做法小贴士】
小贴士随意做 |