| 好久没有吃瘦肉粥了，小的时候很喜欢吃，长大后，自己和朋友合租，很少吃早餐，就在也没有做过，这次正好有这个机会，就做了一次，久违的味道，好喜欢，也很有营养，颜色好看 |
【食材与调料】
【主料】大米100克 |
| 【辅料】百合适量，盐适量，玉米适量，青豆适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备大米 |
 | 2.大米洗干净，放适量的水泡半小时 |
 | 3.准备瘦肉 |
 | 4.瘦肉切丁 |
 | 5.鲜百合洗干净，掰开 |
 | 6.青豆和玉米粒洗干净 |
 | 7.瘦肉用水煮一下，去血水 |
 | 8.泡好的大米加入适量的开水，用小火煮开 |
 | 9.加入百合，青豆和玉米粒，盐慢慢煮 |
 | 10.大米煮熟，煮至浓稠状态，就可以出锅了 |
 | 11.成品 |
【五彩粥做法小贴士】
| 小贴士1.水烧开加入大米，避免糊锅 2.冰箱里可以冻一些豆粒和玉米粒，用的时候取一点，很方便 3.瘦肉可以不氽水，但味道要差好多 4.这个粥也可以不放盐，味道会差一些，盐不要放太多，毕竟是主食 |
