家庭聚会,孩子始终都是快乐的主角。随着他们的嬉闹声,心情轻松,亲情更浓!午后小茶点—微波牛奶炖蛋,为你家的小客人来一份吧!简单、方便、快捷、营养······ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,牛奶200ml |
【辅料】猕猴桃1个,熟白芝麻10g |
【制作步骤】
1.准备好牛奶和鸡蛋。 | |
2.鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。 | |
3.鸡蛋打散,过筛,虑净杂质。 | |
4.加入牛奶,充分搅匀。 | |
5.将牛奶鸡蛋混合液过滤。 | |
6.打净混合液中的泡沫。 | |
7.放入微波炉中;高火叮3分钟。 | |
8.炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。 |
【微波之牛奶炖蛋做法小贴士】
1、炖蛋中没加任何调味品,原汁原味。喜欢甜食的朋友可以加点糖。 2、鸡蛋打散过滤后,没有了杂质,炖出来的鸡蛋口感更嫩滑。 |