| 上次牛肉饺子剩了块牛肉，其实不太适合做牛肉干，因为含有脂肪，下次做买点牛腿肉好点，用微波炉做简单快捷～宝贝们都非常喜欢 |
【食材与调料】
【主料】牛肉500克 |
| 【辅料】料酒适量，五香粉适量，盐适量，糖适量，生抽适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切片放入盆里 |
 | 2.加入酱油，生抽，盐，五香粉，糖料酒，各适量 |
 | 3.搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四五个小时腌制 |
 | 4.肉片平铺在盘子里，我用的是烤鸡档，有33分钟，可以烤两盘，烤几分钟里记得翻一下 |
 | 5.看到颜色变深就可以出炉了，比烤箱快很多，再放一天就会变的很有嚼劲了 |
【微波炉牛肉干做法小贴士】
