这个大头菜的做法,是舅妈首创的,好简单的做法,但很爽口,夏天来一盘,特别配粥。 |
【食材与调料】
【主料】大头菜1个 |
【辅料】白砂糖适量,凉开水适量 |
【制作步骤】
1.大头菜清洗一下 | |
2.切厚片 | |
3.将大头菜用清水泡洗5-10分钟,并清洗干净 | |
4.将大头菜用凉白开泡着,加上适量的糖 | |
5.放冰箱冷藏30分钟以上 | |
6.要吃的时候,拿出来装盘就可以享用了,是不是很简单呢 |
【糖腌大头菜做法小贴士】
小贴士大头菜比较咸,先用清水浸泡一下,这样没那么咸。 |
这个大头菜的做法,是舅妈首创的,好简单的做法,但很爽口,夏天来一盘,特别配粥。 |
【主料】大头菜1个 |
【辅料】白砂糖适量,凉开水适量 |
1.大头菜清洗一下 | |
2.切厚片 | |
3.将大头菜用清水泡洗5-10分钟,并清洗干净 | |
4.将大头菜用凉白开泡着,加上适量的糖 | |
5.放冰箱冷藏30分钟以上 | |
6.要吃的时候,拿出来装盘就可以享用了,是不是很简单呢 |
小贴士大头菜比较咸,先用清水浸泡一下,这样没那么咸。 |