田园脆蔬虾

色泽鲜美,口感十分不错

【食材与调料】

【主料】鲜虾10只,西芹一颗,胡萝卜一根
【辅料】蒜两瓣,盐适量,白砂糖适量,油适量

【制作步骤】
1.鲜虾去虾线洗净,胡萝卜和西芹切丁备用,蒜切成蒜末
2.胡萝卜西芹丁过水焯五成熟,捞出沥干水备用
3.锅热油,放入蒜末爆香,加少许白砂糖
4.放入鲜虾中火油煎至变色,放入西芹丁和胡萝卜丁翻炒,加少许盐,制作完成

【田园脆蔬虾做法小贴士】

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