相关推荐

• 菜谱大全

  蛤蜊粉丝煲

  夏天最适合简单又没油烟的料理。粉丝吸附了蛤蜊所释放的浓浓海洋鲜味，拿起筷子，让粉丝缠绕着花蛤，连带着浓浓汤汁儿，咻的一下，放入口中一起下肚,爽滑鲜美，真是一道不能错过的料理喔。

  刘玉平

  2024-09-17 01:15:01

  69
• 菜谱大全

  风干冬腊鱼

  腊味是一种特殊风味的肉质食品，尤其是到了农历春节时候，家乡的大街小巷都能闻到腊肉，腊鱼，腊鸡的香味。如今的腊味早已经走南闯北，成为大众非常喜爱的菜肴。

  刘开忠

  2024-09-16 14:30:02

  79
• 菜谱大全

  茄汁虾

  虾的品种繁多。但不论是什么品种都含有丰富的蛋白质，虾可食部分蛋白质占16～20%左右，营养价值很高，含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。肉质和鱼一样松软，易消化，又没有腥味和骨刺，是深受食客欢迎的一种食材。虾可以用来煎、炒、爆、烹、煮 煲。炖等。

  杨浏

  2024-09-16 13:30:01

  158
• 菜谱大全

  炸胡椒炒肥肠

  我是不遗余力的家乡美食推广者，有一些菜生来比较冷门，因为食材的局限性导致推广面比较小，加上湖北菜本身不成气候，使得一些很有特色的菜品难得成为广为人知。像今天这个炸胡椒炒肥肠，炸胡椒是湖北公安的叫法，周边有些地区叫炸广椒，实为一种辣椒和米制品的发酵食品，经过油炒制以后而成，发酵食品历来都有着别具一格的风味，炸胡椒也不例外，咸香微辣略带一些酸味，还有和红薯一起发酵的品种，曰芍炸胡椒，口感绵软更加好吃。卤好的肥肠与炸胡椒同炒，另肥肠变得十分酥脆，肥肠逼出来的油份被炸胡椒吸收，变得更加香脆，最后的成品是热辣酥脆。

  君君

  2024-09-16 04:30:02

  153