甜酸木瓜

夏日炎炎,在家来DIY小零食吧!酸甜木瓜,甜甜酸酸的口感,脆脆的木瓜片,放入冰箱冷藏一下再吃味道更好。

【食材与调料】

【主料】大木瓜1个,醋1000g,白糖700g,盐1汤匙
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
甜酸木瓜 1.木瓜洗干净,抹干水分
甜酸木瓜 2.切开,去籽
甜酸木瓜 3.切成片,厚度随意
甜酸木瓜 4.放入干净无油无水的盘子里,一层木瓜一层白糖
甜酸木瓜 5.木瓜铺完为止
甜酸木瓜 6.表面再撒上一层白糖
甜酸木瓜 7.倒入醋
甜酸木瓜 8.腌一夜即可食用

【甜酸木瓜做法小贴士】
小贴士无

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吴正 吴正
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