小小面筋团 |
【食材与调料】
【主料】面筋一个,辣椒粉适量,孜然粉适量 |
【辅料】油适量,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.将一个面团温水洗净,切成大概3厘米宽的薄片。 |
![]() | 2.锅里刷一层油 |
![]() | 3.将面团薄片均匀摆放在锅里 |
![]() | 4.平均在每个面团上撒上些许盐,辣椒粉,孜然粉 |
![]() | 5.将另一面煎至金黄,用筷子翻面 |
![]() | 6.当面团将油分吸干以后,再刷一层油 |
![]() | 7.铜钱面筋完成了 |
【铜钱面筋做法小贴士】
小贴士中间可能要适量加油 |
小小面筋团 |
【主料】面筋一个,辣椒粉适量,孜然粉适量 |
【辅料】油适量,盐 |
![]() | 1.将一个面团温水洗净,切成大概3厘米宽的薄片。 |
![]() | 2.锅里刷一层油 |
![]() | 3.将面团薄片均匀摆放在锅里 |
![]() | 4.平均在每个面团上撒上些许盐,辣椒粉,孜然粉 |
![]() | 5.将另一面煎至金黄,用筷子翻面 |
![]() | 6.当面团将油分吸干以后,再刷一层油 |
![]() | 7.铜钱面筋完成了 |
小贴士中间可能要适量加油 |