那次包饺子剩下了一点馅子,还有上一次做饼剩下了一些烫面,就用这两样剩下的东西做了饼了,烙的很黄很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】烫面100g,鸡蛋2个,韭菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.剩下的面擀成皮,放上剩下的韭菜鸡蛋馅 子 |
![]() | 2.把韭菜鸡蛋馅子尽量摊均 |
![]() | 3.从一侧向另一侧卷起来 |
![]() | 4.擀成饼 |
![]() | 5.锅里放油,油热后把饼放进去 |
![]() | 6.中间再翻一下烙就好了 |
![]() | 7.切好装盘可以吃了 |
【烫面韭菜饼做法小贴士】
因为面是提前用开水烫的,所以很容易熟,不要开大火。 |
那次包饺子剩下了一点馅子,还有上一次做饼剩下了一些烫面,就用这两样剩下的东西做了饼了,烙的很黄很好吃呢。 |
【主料】烫面100g,鸡蛋2个,韭菜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.剩下的面擀成皮,放上剩下的韭菜鸡蛋馅 子 |
![]() | 2.把韭菜鸡蛋馅子尽量摊均 |
![]() | 3.从一侧向另一侧卷起来 |
![]() | 4.擀成饼 |
![]() | 5.锅里放油,油热后把饼放进去 |
![]() | 6.中间再翻一下烙就好了 |
![]() | 7.切好装盘可以吃了 |
因为面是提前用开水烫的,所以很容易熟,不要开大火。 |