【食材与调料】
【主料】面粉1005g |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡蛋、糖、泡打粉、水、蜂蜜依次倒进盆里 |
![]() | 2.搅拌均匀 |
![]() | 3.接着倒入面粉 |
![]() | 4.搅拌至无颗粒,静置25分钟 |
![]() | 5.平底锅烧热转小火,取一勺面糊,距离锅底十厘米左右倒入,这样面糊会形成一个圆形 |
![]() | 6.煎至饼面冒出这样的小泡泡,就可以翻面了 |
![]() | 7.翻面再煎30秒即可 |
![]() | 8.可以直接吃,也可以抹豆沙,或者淋上蜂蜜...随自己心情? |
【铜锣烧做法小贴士】
【主料】面粉1005g |
![]() | 1.把鸡蛋、糖、泡打粉、水、蜂蜜依次倒进盆里 |
![]() | 2.搅拌均匀 |
![]() | 3.接着倒入面粉 |
![]() | 4.搅拌至无颗粒,静置25分钟 |
![]() | 5.平底锅烧热转小火,取一勺面糊,距离锅底十厘米左右倒入,这样面糊会形成一个圆形 |
![]() | 6.煎至饼面冒出这样的小泡泡,就可以翻面了 |
![]() | 7.翻面再煎30秒即可 |
![]() | 8.可以直接吃,也可以抹豆沙,或者淋上蜂蜜...随自己心情? |