红甜椒主要含有丰富的椒红素,它就跟蕃茄所含的茄洪素,以及红萝卜所含β胡萝卜素一般,乃具有抗氧化作用的物质,能够防止身体的「生锈」,并且使体内的细胞活性化。 |
【食材与调料】
【主料】甜椒500g,生姜500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.甜椒。 | |
2.切成条形。 | |
3.生姜。 | |
4.切成片。 | |
5.五花肉。 | |
6.切成小块。 | |
7.把肉码好酱油。 | |
8.然后倒入芡粉。 | |
9.倒入清油。 | |
10.放入花椒。 | |
11. 然后倒下肉。 | |
12.倒下姜片。 | |
13.然后倒下甜椒。 | |
14.出锅。 |
【甜椒姜片肉做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧。 |