自打天气转凉后,每周一煲的汤,是精灵家不会改变的菜单;因为也只有周末的时间宽裕,可以花几个小时,慢煲一锅汤。所以,到了每周的周三,四,就开始考虑,煲汤所需要的食材了。正发愁周末,用什么来煲汤,看到家常菜导师的墨鱼菌菇养生汤,所用到的食材,家里基本上都有,墨鱼,骨头,杂菇,都是家人喜欢的,煲一锅这样的汤,肯定会受欢迎的,呵呵。。。于是乎,上周五的晚上,墨鱼先提前泡上,冰箱冷冻室已焯水的骨头,拿到冷藏室,让其自行解冻,周六的早上七点,起床后一通洗洗切切,扔进慢炖锅中,剩下的交给时间,等着喝养生汤就好~~~墨鱼