| 这个天气应该喝点滋润点的糖水吧！上次的桃胶吃完了又补货了，买了回来都有一个月了一直没动过，昨晚想起来了就把它泡上了。今天当饭后甜品，结果个个都说饱得走不动了，好喝也要注意吃到八分饱啊！桃胶是桃树分泌出来的 |
【食材与调料】
【主料】桃胶30g，牛奶225g，红枣6个，杞子10g，冰糖150g，鸡蛋3只，蔓越莓干10g |
| 【辅料】水1300ml |
【制作步骤】
 | 1.隔晚把桃胶先泡上 |
 | 2.第二天发开好多了 |
 | 3.挑出杂质 |
 | 4.水烧开后加入干净的桃胶 |
 | 5.红枣洗干净去核，蔓越莓干冲一下水 |
 | 6.加入锅中，中小火煲三十分钟 |
 | 7.加入冰糖煮溶 |
 | 8.鸡蛋打入碗里逐个加入 |
 | 9.加入杞子，蛋熟后，加入牛奶 |
 | 10.牛奶快煮开的时候关火 |
 | 11.香浓的一碗 |
【桃胶蛋奶糖水做法小贴士】
| 小贴士量比较大，人少可以减半，这里够四到五个人吃。 杞子不用煲太长时间。 |
