昙花可炖鸡汤,炖骨头汤,或与香菇一起爆炒肉片,这是我用来煮瘦肉汤,相当好喝。昙花药用价值:昙花性微寒味甘淡,具有软便去毒、清热疗喘的功效.主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地、淮山及决明子共享. |
【食材与调料】
【主料】昙花3朵,瘦肉300g |
【辅料】味精适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.昙花 | |
2.昙花洗净,过一下开水,在汤锅放水一起煮开 | |
3.煮开在倒入切片的瘦肉 | |
4.煮到瘦肉熟加盐和味精 | |
5.起锅 | |
6.好喝 |
【昙花瘦肉汤做法小贴士】
小贴士无 |