| 烧牛肉，加上土豆胡萝卜番茄洋葱平菇草菇营养的蔬菜。补充蛋白质，维生素棒棒的。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉700克，土豆400克 |
| 【辅料】大葱半根，姜小半块，生抽两汤匙，醋1汤匙，橄榄油20克，胡椒少许，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆胡萝卜任性，切块泡水备用 | |
 | 2.牛腩冷水下锅焯水2分钟，捞出用热水洗干净。 | |
 | 3.姜葱橄榄油下锅，炒香。 | |
 | 4.放生抽炒上色，放切好的洋葱，番茄，平菇草菇炒出味。 | |
 | 5.放水没过食材，大火烧开20分，然后小火烧一小时左右。 | |
 | 6.加土豆和胡萝卜进入烧致汤汁粘稠加盐尝味。 | |
 | 7.味道合适后，开大火 【土豆烧牛肉做法小贴士】
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