| 今天回家到热得我实在是什么都不想吃，更不想做，但还有一口子得吃啊。搜罗了下冰箱里的菜，把土豆茄子一锅炖了，即方便又省事。土豆个儿比较大，所以留了半个做份沙拉给自己！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100g |
| 【辅料】玉米适量，豌豆适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆用微波炉热熟，用刀背拍成泥 |
 | 2.豌豆和玉米粒煮熟 |
 | 3.把煮好的豌豆和玉米粒放进土豆泥中搅拌，这时会很干，加适量凉白开继续搅拌均匀 |
 | 4.加入一勺沙拉酱 |
 | 5.把所有的材料搅拌均匀 |
 | 6.软绵香甜的土豆沙拉就大功告成了！ |
【土豆沙拉做法小贴士】
| 凉白开根据自己的喜好调解用量，可以不加凉白开而加大沙拉酱的用量，否则太干的话口感不好！ |
