土豆排骨煲仔饭

老公不在家我就不喜欢正经地做饭,好在仔仔很喜欢我这样乱七八糟的做法,省事、简单还好吃!懒人餐哦,值得试试呢!

【食材与调料】

【主料】土豆2个,大米100g,排骨1根
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,山药适量

【制作步骤】
土豆排骨煲仔饭 1.排骨洗净剁成块
土豆排骨煲仔饭 2.用开水烫一遍,去掉上面的血沫
土豆排骨煲仔饭 3.土豆和山药切滚刀块
土豆排骨煲仔饭 4.大米洗干净,放和平时差不多的水
土豆排骨煲仔饭 5.油锅烧热,放入山药、土豆翻炒便可
土豆排骨煲仔饭 6.放入排骨一起翻炒
土豆排骨煲仔饭 7.放适量盐和辣椒粉,炒至土豆皮变得微微变软
土豆排骨煲仔饭 8.放入大米中,和平时煮饭一样
土豆排骨煲仔饭 9.煮熟即可

【土豆排骨煲仔饭做法小贴士】
小贴士1、菜先炒制,吃起来更香哦!
2、喜欢软一点可以适量加点水.

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