老公不在家我就不喜欢正经地做饭,好在仔仔很喜欢我这样乱七八糟的做法,省事、简单还好吃!懒人餐哦,值得试试呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,大米100g,排骨1根 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,山药适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗净剁成块 | |
2.用开水烫一遍,去掉上面的血沫 | |
3.土豆和山药切滚刀块 | |
4.大米洗干净,放和平时差不多的水 | |
5.油锅烧热,放入山药、土豆翻炒便可 | |
6.放入排骨一起翻炒 | |
7.放适量盐和辣椒粉,炒至土豆皮变得微微变软 | |
8.放入大米中,和平时煮饭一样 | |
9.煮熟即可 |
【土豆排骨煲仔饭做法小贴士】
小贴士1、菜先炒制,吃起来更香哦! 2、喜欢软一点可以适量加点水. |