| 为了给亲爱的先生和女儿每天有不同的早餐也是绞尽脑汁呀，各式各样的蛋糕面包烙饼自然都做过，连三明治都要换着花样，今天做的这款真的是别具一格的，淡淡的芥末味流过你的舌尖，说不出的美妙！ |
【食材与调料】
【主料】高粉20g |
| 【辅料】土豆1颗，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半颗，黑胡椒适量，盐巴2g，沙拉酱2勺，芥末适量，熟鸡蛋2粒，冰块适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄油除外，所以材料都搅拌一起揉搓成光滑面团 |
 | 2.把融化的黄油倒入面团中继续揉搓至舒展 |
 | 3.放置温暖处发酵到两倍大，手指按压不会弹起 |
 | 4.取出面团揉搓排气，分成3等分 |
 | 5.每分都擀成舌状卷起再重复一次 |
 | 6.依次做好3个剂子，放入模具中二次发酵 |
 | 7.在二次发酵好的面团上刷上一层蛋液，送入预热好的烤箱150度烤制30分钟 |
 | 8.土豆切小块放入高压锅压制 |
 | 9.配料切丁备用 |
 | 10.蒸2颗鸡蛋备用 |
 | 11.把洋葱和胡萝卜焯熟 |
 | 12.配料一起放入冰水冰镇2分钟 |
 | 13.鸡蛋切小块 |
 | 14.把黄瓜洋葱胡萝卜鸡蛋丁都加入压烂的土豆中搅拌 |
 | 15.加沙拉酱和芥末翻拌均匀 |
 | 16.入黑胡椒和盐巴搅拌好 |
 | 17.面包出炉，放凉切片 |
 | 18.取一片抹上一层馅，盖上另一片 |
 | 19.另类口味，超级好吃，完美！ |
【新款三明治做法小贴士】
| 小贴士1.做馅料调味时可以边尝边调味，以便达到自己喜欢的口味 2.嫌麻烦可以直接买切片面包 3.配料不过冰水也行，只是冰镇过会比较脆 |
