| 美拍上的热门上看到的 看着很诱人 步骤也不难 于是乎 昨晚去了超市买了材料 今天跟大家分享一下 好像是根据朴mm在三时三餐里面做的 本来是叫可丽饼 我给做成了球哈哈哈 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】洋葱半个，火腿肠1根，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量，奶酪棒1根，黑胡椒粉适量，盐适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备材料 土豆切块 奶酪也剪成小块（图中下方那只小企鹅就是我所用的奶酪棒） |
 | 2.土豆放入高压锅 凉水大火蒸10～15分钟（大家也可以用其他的蒸 蒸完之后能压成泥就行） |
 | 3.趁蒸土豆的功夫 我们可以来炒洋葱 锅中倒入少许油 放入洋葱和火腿肠翻炒 差不多熟了就可以出锅 |
 | 4.土豆蒸完后压成土豆泥 加入刚才炒好的洋葱和火腿肠 再加入黑胡椒粉和少许食盐 搅拌均匀 |
 | 5.拿出一点拌好的土豆泥 放在手心 塞入一块奶酪 裹起来 轻轻地搓成球 |
 | 6.土豆泥搓成球后 依次放入蛋液、面粉、面包糠中裹上一层 |
 | 7.然后锅中倒入油 待其五成热时放入球 记得翻动 别炸焦了 我开了小火 |
 | 8.面包糠变色即可盛出 然后装盘淋上一些沙拉酱 |
【土豆可丽球做法小贴士】
| 小贴士1、炸的时候要及时翻动球 不然一面焦了 另一面还没有颜色 我是开小火炸的 2、以上的材料大家可以随意增加或减少 还是那句话 凭感觉 3、美拍上的视频用的是盒装的奶酪（就是有小熊猫画着的那种盒装） 我昨天去超市看发现盒装的没有原味 只有柠檬味和蓝莓味 于是我选了原味的奶酪棒 |
