| 很鲜亮的一个炒菜，颜色好看，做起来简单好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g，胡萝卜100g，豌豆50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材备用 |
 | 2.土豆去皮，切成丁，胡萝卜切成丁，豌豆焯水备用 |
 | 3.热锅入油，加入姜丝爆出香味 |
 | 4.放入土豆丁炒熟 |
 | 5.加入豆瓣酱调味 |
 | 6.加入胡萝卜丁、豌豆粒，翻炒一分钟出锅 |
【土豆胡萝卜做法小贴士】
| 大火快速翻炒即可 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【土豆胡萝卜做法小贴士】
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