这个菜是吃米饭的下菜品。特别是里面的汤,浇到米饭里特别的香。味道也很好,里面的土豆面面的,加上肉很有营养,是一道好吃的菜哦。很喜欢~ |
【食材与调料】
【主料】土豆150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,肉适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好葱、姜。 | |
2.土豆去皮。 | |
3.土豆切块。 | |
4.准备好肉。 | |
5.将准备好的葱、姜放入锅内。 | |
6.将肉先放进油锅内。 | |
7.将肉炒到5分熟的时候将土豆放进锅内。 | |
8.倒入适量的酱油。 | |
9.倒入适量的水开始炖。直至土豆炖好为止。 | |
10.熟了即可食用。 |
【土豆炖肉做法小贴士】
土豆切块的时候,可以不用用力切下,直接用掰的力量将土豆切下。这样不会失去营养。 |