| 今天早上炖了一大锅的排骨，晚上吃剩下大约8块左右，就用这些排骨炖了土豆，还真是下饭噢。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g，土豆500g |
| 【辅料】盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.这个是今天早上做好的排骨，晚上剩了8块左右。 |
 | 2.把土豆切成小块。 |
 | 3.将排骨和土豆一起倒入锅中，添两大碗水。（因为排骨汤里有荤油，就不用再放油了） |
 | 4.大火炖土豆。 |
 | 5.在锅里放少许葱丝，加少许盐。 |
 | 6.大火一直炖10分钟左右，至汤汁收至剩三分之一左右即可。 |
 | 7.出锅装盘。 |
【土豆炖排骨做法小贴士】
| 炖土豆时应该多放点汤，味道会更好。因为在排骨里已有各种调料，所以炖土豆时候就不用再放调料了。 |
